https://de.wikibooks.org/wiki/Tabellensammlung_Chemie/_Stoffdaten_Wasser
										zusatz
θ °C	v dm³/kg	h kJ/kg	u kJ/kg	s kJ/(kg·K)	cp kJ/(kg·K)	γ 10-3/K	λ mW / (m·K)	η μPa·s	σ1 mN/m	ρ kg/m³	ν mm²/s
0	1,0002	0,06	−0,04	−0,0001	4,228	−0,080	561	1792	75,65	999,80	1,79	ϑ	Temperatur in °C
5	1	21,1	21	0,076	4,2	0,011	570,6	1518	74,95	1000,00	1,52	v	das spezifische Volumen in dm³ je kg (Kehrwert der Dichte)
10	1,0003	42,1	42	0,151	4,188	0,087	580	1306	74,22	999,70	1,31	h	die spezifische Enthalpie in Kilojoule je Kilogramm
15	1,0009	63	62,9	0,224	4,184	0,152	589,4	1137	73,49	999,10	1,14	u	die spezifische Innere Energie in Kilojoule je Kilogramm
20	1,0018	83	83,8	0,296	4,183	0,209	598,4	1001	72,74	998,20	1,00	s	die spezifische Entropie in Kilojoule je (Kilogramm mal Kelvin)
25	1,0029	104,8	104,7	0,367	4,183	0,259	607,2	890,4	71,98	997,11	0,89	cp	die spezifische Wärmekapazität bei konstantem Druck in Kilojoule je (Kilogramm mal Kelvin)
30	1,0044	125,8	125,7	0,437	4,183	0,305	615,5	797,7	71,2	995,62	0,80	γ	Volumenausdehnungskoeffizient in 0,001/Kelvin
35	1,006	146,7	146,6	0,505	4,183	0,347	623,3	719,6	70,41	994,04	0,72	λ	Wärmeleitfähigkeit in Milliwatt je (Meter mal Kelvin)
40	1,0079	167,6	167,5	0,572	4,182	0,386	630,6	653,3	69,6	992,16	0,66	η	dynamische Viskosität in Mikropascal mal Sekunde
45	1,0099	188,5	188,4	0,638	4,182	0,423	637,3	596,3	68,78	990,20	0,60	σ	Oberflächenspannung in Millinewton je Meter
50	1,0121	209,4	209,3	0,704	4,181	0,457	643,6	547,1	67,95	988,04	0,55	ρ	Dichte in kg/m³
60	1,0171	251,2	251,1	0,831	4,183	0,522	654,4	466,6	66,24	983,19	0,47	ν	kinematische Viskosität in m²/s
70	1,0227	293,1	293	0,955	4,187	0,583	663,1	404,1	64,49	977,80	0,41
80	1,029	335	334,9	1,075	4,194	0,64	670	354,5	62,68	971,82	0,36
90	1,0359	377	376,9	1,193	4,204	0,696	675,3	314,6	60,82	965,34	0,33
Stoffdaten bei Standarddruck (SATP), also 0,1 MPa